Alimento secco (crocchette)

Per definizione un alimento viene definito secco quando al suo interno c’è un contenuto di acqua molto basso; generalmente, anche se non riportato nelle etichette, nelle crocchette per i nostri amici a quattro zampe il livello di umidità si aggira attorno all’8%. Contenendo poca acqua la densità energetica delle crocchette è maggiore rispetto alle scatolette.